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本週非去不可 如真似幻∼臺北市電影主題公園

西元1911年,臺灣第一家電影院誕生在臺北西門町;西元2005年,臺灣第一座以電影為主題的公園亦誕生於臺北西門町。西門町百年來的歷史,歷經了繁榮及沒落的時光,因電影而盛極一時的西門町怎料到繁華東移、榮景不在。然而,衰落的西門町在重整及捷運通車後得到了重生,現也正以臺北市電影主題公園來打造原本屬於它的電影娛樂帝國。

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非吃不可 臺北市電影主題公園週邊美食

西門町多的是傳統美味,鴨肉扁、賽門甜不辣、上海老天碌、阿宗麵線、美觀園……,隨便數來就一長串。不論你要小食還是大吃,要新潮、要懷舊,一定有令你滿足的風味。但是,來到臺北市電影主題公園,當然要找和電影相關,又絕對內行人的美食。


電影良伴∼爆米花

照片:爆米花
(圖說) 爆米花


你知道爆米花是從玉米粒加熱爆出來的嗎?你曾經好奇過爆米花為何會爆開嗎?爆米花的玉米粒裡頭含有水份。當你把玉米粒加熱,玉米粒的水就會受熱變成水蒸氣。由於玉米粒的外殼將水蒸氣鎖在裡頭,跑出不來,所以玉米粒最後就會爆開!爆出的水氣正是帶給爆米花清爽滋味的東西。

有的玉米粒頑固爆不開,可能是玉米粒的外殼有破洞,水蒸氣就會跑出來,不會聚集在一起讓玉米爆開,或是玉米粒裡頭的水份不夠,無法爆成爆米花。 看電影配爆米花不知道是哪裡來的傳統,但在電影主題公園,當然少不了吃點爆米花!


正老牌魷魚平

1965年就開店的老字號,位在康定路、環河南路交會的三角地帶。開賣四十多年,只賣兩樣東西,炒米粉和魷魚羹。有嚼勁的米粉澆上祖傳肉燥,是傳統的滋味。魷魚羹是阿根廷魷魚發泡後,和旗魚等魚肉打成的魚漿混合而成,不但可以吃到魷魚的香韌口感,也能享受魚漿的甜脆滋味。羹的湯頭濃稠,加上竹筍、菜頭、香菜、還有金針,就小小一碗,很難過癮。老字號,無分店,得試試。



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(1) 兒童及少年休閒活動資訊服務網

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